BottleBreｗドレッシングのサラダ
BottleBrew味噌とクリームチーズの発酵の重ね合わせで、いつものサラダも味が深まります。
材料
２人分
クレソン | ５０ｇ
紫玉ねぎ | ５０ｇ
ミディトマト | ２～３個（１５０ｇ）
クルミ | ２０ｇ
クリームチーズ | ２０ｇ
---A---
BottleBrew味噌 | 大さじ３
酢 | 大さじ１
サラダ油 | 大さじ２
こしょう | 少々
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つくりかた
時間15分
難易度
★ ☆ ☆ ☆ ☆
01
クレソンは３ｃｍ幅、玉ねぎは薄切り、トマトは角切りにする。
02
クルミは粗く刻み、クリームチーズはちぎる。
03
Ａを加えてよく混ぜる。
04
ボウルにクレソン・玉ねぎを入れて、Ａの半量を絡め、トマト・クルミを合わせて器に盛る。チーズを散らし、残りのＡをかける。
Hashtag
#BottleBrew #BottleBrew味噌 #ドレッシング