BottleBrew味噌汁

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口当たりが易しく、旨みが広がるお味噌汁です。少量の吸い口(粉山椒、柚子皮、青ネギ)をトッピングするだけで風味豊かな一汁になります。

材料

2人分


アスパラ | 2本(50g)


パプリカ | 50g


水 | 350ml


BottleBrew味噌 | 大さじ2


練りからし | 小さじ1/2

つくりかた

時間15

難易度

01

アスパラは乱切り、パプリカはせん切りにする。

02

小鍋に水と01を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で2分煮る。

03

火を止めてBottleBrew味噌を入れる。

04

お椀に盛り、練りからしを添える。

 

 

Hashtag

#BottleBrew #BottleBrew味噌

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